梅菜扣肉
惠州传统名菜，选用当地特产梅菜与五花肉精心制作，肉质肥而不腻，梅菜吸收了肉汁，味道鲜美。
惠州，一座位于粤港澳大湾区的美丽城市，这里有西湖的恬静、大亚湾的壮阔、客家文化的深厚，还有让人回味无穷的特色美食。
惠州，位于广东省东南部，是粤港澳大湾区的重要城市之一。这座城市既有现代化的都市风貌，又有丰富的历史文化底蕴，更有令人陶醉的自然风光。
惠州历史悠久，自隋朝起设郡，至今已有1400多年历史。这里是客家文化的重要发源地之一，客家围屋、客家美食等文化元素在这里得到了很好的传承。
惠州的自然景观得天独厚，既有"半城山色半城湖"的西湖风光，又有大亚湾、双月湾等美丽的海滩，还有南昆山、红花湖等生态旅游胜地。近年来，惠州经济发展迅速，成为粤港澳大湾区的新兴增长极。
惠州传统名菜，选用当地特产梅菜与五花肉精心制作，肉质肥而不腻，梅菜吸收了肉汁，味道鲜美。
客家特色美食，将豆腐挖空填入肉馅蒸制而成，口感丰富，豆腐的嫩滑与肉馅的鲜香完美结合。
惠州特色美食，用盐和香料腌制后焗制而成，鸡肉鲜嫩多汁，皮脆肉滑，香气四溢。
惠州西湖是国家5A级旅游景区，与杭州西湖、颍州西湖并称为中国三大西湖。这里湖水清澈，风光秀丽，有"半城山色半城湖"的美誉。
大亚湾是惠州著名的滨海旅游区，拥有长达52公里的黄金海岸线，沙滩细腻，海水清澈，是休闲度假的理想去处。
南昆山是国家森林公园，被誉为"北回归线上的绿洲"。这里森林茂密，空气清新，有众多的瀑布和溪流，是避暑度假的胜地。
双月湾因形状似两轮新月而得名，是惠州最美丽的海湾之一。这里有长达20公里的沙滩，海水湛蓝，是欣赏日出日落的绝佳地点。